Tämä kesä on mennyt kuin siivillä uutta opiskellessa – olen osallistunut koulutukseen, jossa opiskelimme leikkokukkien viljelyä avomaalla. Siihen liittyen olen perustanut oman leikkokukkaviljelmän, jonka hoito on vienyt ison osan ajasta ja valtavan tietomäärän omaksuminen on pistänyt pään savuamaan. Päivätöiden, remontin, eläintenhoidon ja muiden tilan töiden lisäksi opiskelu on ollut aikamoinen ponnistus. Mutta nyt vaivannäkö on viimein palkittu: kukkalavoissa avautuu päivittäin toinen toistaan ihanampia kukkia, joiden ympärillä perhoset lentelevät ja kimalaiset pörräävät. Satokausi on nyt parhaimmillaan ja löydän itseni monta kertaa päivässä kukkalavojen äärestä ihailemasta alati muuttuvaa näkymää. Kukkien katseluun ei voi kyllästyä ja niiden keskellä oleskelu maadoittaa ja rauhoittaa uskomattoman tehokkaasti.
Olen päässyt sitomaan kimppuja kukistani ja siinäkin oma tyyli alkaa pikku hiljaa löytyä. Ensi vuonna on tarkoitus aloittaa kukkien myynti täydellä teholla, kunhan olen kunnolla tutustunut kukkiin ja niiden ominaisuuksiin. Minulle on tärkeää, että voin tarjota korkealaatuisia kukkia, jotka säilyvät maljakossa pitkään kauniina. Pienimuotoinen kukkaviljely on käsityötä eikä pientuottaja voi (eikä halua) kilpailla hinnoilla massatuotannon kanssa. Sen sijaan laatu, tuotannon läpinäkyvyys ja ekologisuus ovat niitä asioita, joilla kotimainen avomaan leikkokukka voi pestä mennen tullen ulkomailta tuodut leikkokukat.
Lajikevalikoimaa laajentamassa
Oma suosikkikukkani on tällä hetkellä tsinnia – ehkä siksi, että se viihtyy meillä niin hyvin. Sitä on tänä kesänä kolmessa värissä ja ihmettelen, miksi en laittanut enempää lajikkeita. Ensi vuonna varmasti värivalikoima laajenee.
Tänä kesänä viljelyssä on tsinnioiden lisäksi kesäpäivänhattua, kosmoskukkaa, kesäleimua, muutamaa erilaista leikkoauringonkukkaa, olkikukkaa, neidonkukkaa, ruiskaunokkia, leijonankitaa, kiinanasteria ja kesäharsoa. Lisäksi kokeilussa on muutamia erilaisia daalialajikkeita, joiden leikko-ominaisuuksia vasta testailen. Osa näistä lajikkeista jää viljelyyn ensi kaudella, osasta luovun, ja kokonaisuudessaan valikoima tulee laajenemaan moninkertaiseksi.
Puutarhan puolelta kimppuja täydentävät eri aikoihin kukkivat perennat ja pihapiiristä löytyy myös runsaasti luonnonkasveja, jotka loistavat kimpussa yhtä lailla kuin viljellyt kaverinsa. Monivuotisten kukkien kukinta alkaa jo touko-kesäkuulla ja jatkuu koko kesän, joten niiden tarjonta pidentää leikkokukkien satokautta. 1-vuotisena viljellyt leikkokukat kukkivat pääosin vasta loppukesällä. Luonnonkasvien ja perennoiden keräämiseen ja käsittelyyn pätevät samat niksit kuin 1-vuotisten kukkienkin.
Kukkien pariin uppoutuminen on ihanan rentouttavaa. Sitä tunnetta haluaisin jakaa muillekin erilaisten työpajojen muodossa – niitä on toivottavasti tulevilla viljelykausilla luvassa. Osallistuin itse viime keväänä kukkasidontakoulutukseen ja päivä oli aivan mahtava! Kun uppoutuu kimpun tekoon, ympäriltä katoaa kaikki muu (myös se opettajan puhe…hups!). Omissa pajoissani haluaisinkin keskittyä luovaan työhön, iloon ja rentoutumiseen. Tekninen taiturointi ja floristiikan teoria on ehdottomasti muiden heiniä. Kukkapajoissa voidaan valmistaa myös ihan muuta kuin perinteisiä kimppuja, vaikkapa kukan terälehdistä koostuvia mandaloita. Odotan innolla, että saamme tänne Grönkullaan sopivaa työpajatilaa käyttöön. Jos haluat askarrella itsenäisesti, voin tällä hetkellä myydä kukkia kotiin vietäväksi.
Melkein jo odotan ensi talvea, että pääsen uppoutumaan siemenluetteloihin ja etsimään kaikkein ihanimpia lajikkeita kukkatarhaani. Tulevan kauden suunnittelu on lähes yhtä ihanaa (ja etenkin vähemmän hikistä) kuin varsinainen puutarhassa työskentely.
Ja ne tulppaanit…
Olemme tottuneet viettämään syksyn kauheimmat räntäsadepäivät kasvimaalla valkosipulia istuttaen. Tänä vuonna tuohon mieltäylentävään syyssavottaan on luvassa vielä lisätwistiä, koska tarkoitus on istuttaa valkosipulinkynsien ohessa myös tulppaanin sipuleita. Jos kaikki menee hyvin, Grönkullassa kasvatettuja tulppaaneja saadaan myyntiin toukokuussa 2023. Tulppaaneista on tulossa lisätietoa myöhemmin.
Yhteistyö
Tämä kesä meni opiskellessa ja ensi vuonna pääsen aloittamaan keväällä viljelyn paljon viisaampana. Jos olet kiinnostunut yhteistyöstä kukkien parissa tulevalla kaudella, ota yhteyttä maarit@gronkulla.fi
